Zasaďte si vlastní sladké potěšení: Tipy a triky pro sazeni jahod

Příprava půdy pro jahody

Příprava půdy je pro úspěšné pěstování jahod naprosto zásadní. Než se pustíte do samotné výsadby, věnujte dostatek času a péče tomuto kroku. Jahodníky preferují slunné stanoviště s dobře propustnou, hlinitopísčitou půdou, bohatou na humus. Půda by měla být neutrální až mírně kyselá, s pH ideálně mezi 5,5 a 6,5. Před výsadbou je důležité půdu důkladně zrýt do hloubky alespoň 20-30 cm a odstranit veškeré kameny, plevel a kořeny. Následně je vhodné půdu obohatit o kompost nebo jiný organický materiál, který zlepší její strukturu a zadržování vody. Pro zajištění optimálního růstu a plodnosti jahodníků je vhodné provést základní chemický rozbor půdy. Ten vám napoví, zda je potřeba upravit pH půdy a doplnit chybějící živiny. V závislosti na výsledcích rozboru můžete do půdy zapravit dolomitický vápenec pro zvýšení pH, nebo naopak rašelinu pro jeho snížení. Dále je vhodné dodat základní živiny, jako je dusík, fosfor a draslík, a to buď formou kombinovaných hnojiv, nebo samostatnými hnojivy. Po zapravení všech živin a úpravě pH půdu důkladně prokypřete a urovnejte. Nyní je připravena k výsadbě vašich jahodníků.

Výběr sazenic jahod

Při výběru sazenic jahod nešetřete časem ani úsilím. Kvalitní sadba je základem bohaté úrody. Vybírejte silné a zdravé sazenice s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Listy by měly být sytě zelené, bez známek chorob a škůdců. Důležitý je i výběr odrůdy. Zvažte, zda preferujete rané nebo pozdní jahody, sladké nebo kyselejší, a zda chcete jahody pěstovat na záhoně nebo v nádobách. Pro pěstování v našich podmínkách se hodí například odrůdy 'Elsanta', 'Senga Sengana' nebo 'Karmen'. Před samotnou výsadbou je vhodné sazenice namočit na několik hodin do vody, aby se kořeny dobře napily.

Pamatujte, že výběr správné odrůdy a kvalitních sazenic je prvním krokem k bohaté úrodě jahod.

Správný čas pro výsadbu

Pro dosažení bohaté úrody sladkých jahod je klíčové zvolit správný čas pro jejich výsadbu. Obecně platí, že nejvhodnější období pro sázení jahod je od konce července do začátku září. V tomto období jsou půdní podmínky ideální – půda je dostatečně teplá a vlhká, což podporuje rychlé zakořenění sazenic. Sazenice jahod vysazené v tomto termínu stihnou do zimy dostatečně zesílit a v následující sezóně vám přinesou bohatou úrodu. Pokud nestihnete výsadbu na podzim, nezoufejte. Jahody lze sázet i na jaře, a to od konce března do dubna, jakmile to počasí dovolí. Pamatujte však, že jarní výsadba s sebou nese riziko poškození sazenic pozdními mrazíky a první úroda bývá menší. Před samotnou výsadbou nezapomeňte půdu důkladně připravit – zbavit plevele, zrýt a přihnojit kompostem.

Vzdálenost mezi sazenicemi

Vzdálenost mezi sazenicemi jahod je klíčová pro jejich zdravý růst a bohatou úrodu. Příliš hustá výsadba brání proudění vzduchu, což podporuje výskyt chorob a znesnadňuje sklizeň. Naopak, příliš velká vzdálenost znamená neefektivní využití prostoru a menší úrodu.

Doporučená vzdálenost se liší podle odrůdy a způsobu pěstování. Obecně platí, že u záhonového pěstování vysazujeme jahody do sponu 25-30 cm od sebe a 70-90 cm mezi řádky. U pěstování na hrůbkách volíme vzdálenost sazenic 30-40 cm a mezi hrůbky 60-80 cm. Pro odrůdy s bujnějším vzrůstem je vhodné zvolit větší vzdálenosti.

Při výsadbě nezapomínejte na dostatečně hlubokou jámu, aby se kořeny mohly dobře rozprostřít. Srdíčko sazenice by mělo být po zasazení v rovině s povrchem půdy. Po výsadbě jahody důkladně zalijte.

Výsadba do řádků

Výsadba jahod do řádků je nejrozšířenější metodou, jak si zajistit bohatou úrodu. Tato metoda je vhodná jak pro malé zahrádky, tak pro větší plochy. Před samotnou výsadbou je důležité půdu důkladně připravit. Jahody preferují kyselejší, humózní a dobře propustnou půdu. Proto je vhodné půdu obohatit o kompost nebo rašelinu. Důležitá je také vzdálenost mezi jednotlivými sazenicemi. Optimální rozestup je 30-40 cm v řadě a 70-80 cm mezi řádky. Při výsadbě dbejte na to, aby srdíčko sazenice (místo, odkud vyrůstají listy) bylo v rovině s povrchem půdy. Po výsadbě jahody důkladně zalijte a půdu kolem nich zamulčujte slámou nebo netkanou textilií. Mulčování zabrání růstu plevele a udrží v půdě vlhkost.

Výsadba do nádob

Pěstování jahod v nádobách je skvělý způsob, jak si vychutnat sladké plody i na malém prostoru. Pro výsadbu jahod do nádob se nejlépe hodí odrůdy, které jsou kompaktní a odolné vůči chorobám. Mezi oblíbené odrůdy patří 'Mara des Bois', 'Ostara' nebo 'Albion'. Před výsadbou je důležité vybrat sprádnou nádobu. Jahody preferují spíše mělké a široké nádoby s dobrou drenáží. Ideální je hloubka alespoň 20 cm a průměr 30-40 cm. Na dno nádoby nasypte vrstvu drenážního materiálu, jako jsou kamínky nebo keramzit. Poté naplňte nádobu kvalitním substrátem pro jahody, který je bohatý na živiny. Při sázení jahod do nádoby dbejte na to, aby srdíčko rostliny (místo, kde se spojují kořeny a listy) bylo nad úrovní substrátu. Po výsadbě jahody důkladně zalijte a umístěte je na slunné stanoviště. Jahody potřebují pro svůj růst a plodnost alespoň 6 hodin slunečního svitu denně.

Porovnání metod sázení jahod

Vlastnost	Sázení do řádků	Sázení do hnízd
Náročnost	Nízká	Střední
Výnosnost	Vysoká	Střední
Prostorová náročnost	Vysoká	Nízká
Přístup k rostlinám	Snadný	Složitější

Zalévání po výsadbě

Po zasazení sazenic jahod do připravené půdy je zalévání naprosto klíčové pro jejich správné uchycení a další růst. Důkladně zalijte každou sazenici, a to i v případě, že je půda vlhká. Voda pomůže usadit zeminu kolem kořenů a zajistí jim kontakt s půdou, což je nezbytné pro příjem živin. Během prvních týdnů po výsadbě sledujte vlhkost půdy a zalévejte pravidelně, aby půda nevyschla. Frekvence zálivky se bude lišit v závislosti na počasí a typu půdy. Obecně platí, že jahody preferují vlhkou, ale ne přemokřenou půdu. Vyvarujte se přelévání, které by mohlo vést k hnilobě kořenů a odumření rostlin. Pro udržení vlhkosti a potlačení růstu plevele je vhodné po výsadbě aplikovat vrstvu mulče, například slámy nebo dřevěné štěpky. Mulč pomůže udržet půdu vlhkou a zabrání rychlému vysychání.

Hnojení mladých rostlin

Mladé sazenice jahod potřebují pro správný růst a bohatou úrodu dostatek živin. Hnojení je proto nedílnou součástí procesu výsadby a následné péče. Před samotnou výsadbou je vhodné půdu obohatit kompostem nebo jiným organickým hnojivem. To zajistí rostlinám dostatek živin pro první týdny po výsadbě. Během prvního roku po výsadbě se nedoporučuje používat hnojiva s vysokým obsahem dusíku. Dusík sice podporuje růst zelených částí rostliny, ale na úkor tvorby květů a plodů. Vhodnější jsou hnojiva s vyšším obsahem fosforu a draslíku, které podporují vývoj kořenového systému a tvorbu květů. Hnojit mladé jahodníky můžeme dvakrát až třikrát ročně – na jaře po odkvětu a poté koncem léta. Důležité je dodržovat doporučené dávkování uvedené na obalu hnojiva. Nadměrné hnojení může rostlinám spíše uškodit a vést k bujnému růstu listů na úkor plodů.

Mulčování záhonu s jahodami

Mulčování je pro jahodové záhony hotovým požehnáním. Nejenže brání růstu plevele a udržuje půdu vlhkou, ale také chrání jahody před hnilobou, která vzniká přímým kontaktem plodů s půdou. Existuje mnoho materiálů vhodných k mulčování jahod. Mezi nejoblíbenější patří sláma, seno, dřevěná štěpka nebo borovice. Každý materiál má své plusy a mínusy. Sláma je levná a snadno dostupná, ale může obsahovat semena plevele. Seno je výživnější, ale hůře se s ním pracuje. Dřevěná štěpka je dekorativní a dlouho vydrží, ale může odebírat dusík z půdy. Při výběru materiálu je důležité zvážit jeho dostupnost, cenu a vliv na jahody. Mulč aplikujeme na jahodový záhon ideálně brzy na jaře po vysazení sazenic nebo po sklizni. Důležité je, aby vrstva mulče byla dostatečně silná, alespoň 5-10 cm. Mulčování jahod je jednoduchý a účinný způsob, jak zlepšit jejich růst a plodnost.

0 Ochrana před škůdci

Při sázení jahod je důležité myslet i na jejich ochranu před škůdci. Jahody jsou lákavou pochoutkou nejen pro nás, ale i pro slimáky, hmyz a ptáky. Před výsadbou proto zkontrolujte sazenice, zda nejeví známky napadení. Důkladná kontrola vám ušetří mnoho starostí v budoucnu. Proti slimákům lze použít například speciální granuláty nebo pivní pasti. Hmyz odpuzují sítě a zábrany, ale i aromatické bylinky jako levandule nebo máta. Ptáky odradíte od zobání jahod umístěním strašáků nebo lesklých předmětů v blízkosti záhonů. Pamatujte, že prevence je vždy lepší než léčba.

1 První úroda jahod

S nadšením a očekáváním vyhlížíme první úrodu jahod z našich vlastních záhonků. Abychom se ale dočkali bohaté sklizně sladkých a šťavnatých plodů, je důležité věnovat pozornost správnému sazení a péči o jahodníky. Výsadbu jahodníků je nejlepší provádět na jaře nebo na podzim do kypré, humózní půdy s dostatkem živin. Před samotnou výsadbou je vhodné půdu důkladně prokypřit a zbavit plevele. Sazenice jahodníků by měly být zdravé, s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Při sázení dbáme na to, aby srdíčko rostliny, tedy místo, odkud vyrůstají listy, bylo těsně nad úrovní půdy. Po výsadbě jahodníky důkladně zalijeme a zajistíme jim dostatečnou zálivku i během vegetace, zejména v období sucha. Pravidelné odstraňování plevele a kypření půdy kolem rostlin podpoří jejich růst a plodnost. Pro zajištění bohaté úrody je vhodné jahodníky přihnojovat hnojivem s vyšším obsahem draslíku, který podporuje tvorbu květů a plodů. S trochou péče a trpělivosti se tak můžeme těšit na vlastní úrodu lahodných jahod, které nám zpříjemní letní dny.

2 Péče o jahodník po sklizni

Po sklizni jahod je důležité věnovat pozornost péči o sazenice, abychom zajistili bohatou úrodu i v příštím roce. Prvním krokem je odstranění všech šlahounů, které sazenice během sezóny vytvořily. Tyto šlahouny jahodník zbytečně vysilují a brání mu v růstu a vývoji silných kořenů. Následně je vhodné odstranit staré a nemocné listy, čímž zamezíme šíření chorob a škůdců. Důležité je také zredukovat porost, aby měly jednotlivé sazenice dostatek prostoru pro růst. Ideální vzdálenost mezi sazenicemi je 25-30 cm. Po provedení těchto kroků je vhodné jahodník přihnojit hnojivem s vyšším obsahem draslíku, který podpoří tvorbu květů pro příští rok. Pravidelná zálivka je nezbytná, zejména v období sucha.

3 Rozmnožování jahodníku

Jahodníky se množí převážně vegetativně, a to pomocí šlahounů. Na šlahounech vyrůstají dceřiné rostliny, které zakoření a dají vzniknout novým sazenicím. Pro výsadbu jahodníku je ideální období od konce července do září. Sazenice by měly být zdravé, s dobře vyvinutým kořenovým systémem a srdíčkem. Před výsadbou je vhodné kořeny namočit do vody, aby se dobře napily. Jahodník sázíme do řádků vzdálených od sebe 70–80 cm, vzdálenost rostlin v řádku by měla být 25–30 cm. Důležité je sázet jahodník tak, aby srdíčko nebylo zahrnuté zeminou, ale zároveň aby kořeny nebyly příliš mělce. Po výsadbě jahodník důkladně zalijeme.

4 Časté chyby při pěstování

Pěstování jahod není žádná věda, ale i tak se i zkušení zahrádkáři mohou dopustit chyb, které pak negativně ovlivní úrodu. Jednou z nich je špatná volba stanoviště. Jahody potřebují pro svůj růst dostatek slunce, proto je nevysazujte do stínu. Další častou chybou je příliš hluboká nebo naopak mělká výsadba. Srdíčko sazenice, tedy místo, odkud vyrůstají listy, by mělo být po vysazení v rovině s půdou. Pokud je zasazené příliš hluboko, hrozí uhnívání. Naopak příliš mělká výsadba může vést k osychání kořenů. Zapomínat byste neměli ani na dostatečnou zálivku, a to zejména v období po výsadbě a během zrání plodů. Poslední častou chybou je pak zanedbání ochrany před škůdci a chorobami. Jahody jsou náchylné k napadení slimáky, hmyzem i různými druhy plísní. Pravidelně proto rostliny kontrolujte a v případě potřeby použijte vhodný postřik.

5 Tipy pro bohatou úrodu

Před samotnou výsadbou sazenic jahod je důležité vybrat vhodné stanoviště. Jahody preferují slunné stanoviště s minimálně 6 hodinami slunečního svitu denně. Půda by měla být dobře propustná, bohatá na živiny a s mírně kyselým pH (5,5-6,5). Pro dosažení optimálních podmínek je vhodné půdu před výsadbou obohatit kompostem nebo hnojem. Sazenice jahod vysazujte na jaře po posledních mrazech nebo na podzim, nejpozději však do konce září. Při jarní výsadbě si zajistíte první úrodu již v následujícím roce. Důležitá je také správná hustota výsadby. Sazenice vysazujte do sponu 30-40 cm od sebe a mezi řádky ponechejte vzdálenost 60-80 cm. Během vegetace jahody pravidelně zalévejte, odplevelujte a přihnojujte. Pro bohatou úrodu je vhodné jahody jednou za 2-3 roky přesadit na nové stanoviště.